Tres viajes al dia, viajes y escapadas 3.0

Berlín ha perdido la cuenta de los bares, clubs y discotecas. La oferta es tan amplia y variada, que se ha ganado y con razón la reputación que la sitúa actualmente como referente de la actividad cultural y también del ocio nocturno, donde a menudo se unen ambas vertientes, ofreciendo un gran número de bares-galería que sirven de trampolín a jóvenes artistas.

La vida nocturna ha conquistado la ciudad, revitalizando algunos barrios como Friedrichshain o Prenzlauer Berg. Seguramente muchos se quedarán fuera, pero esta es una selección de los bares de moda en la ciudad.

Savigny-Platz

Es un lugar de encuentro. En la plaza hay restaurantes, bares y cafés donde se dan cita algunas personalidades del cine, el teatro o la política.
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La comarca de la Garrotxa no es sólo senderismo y naturaleza, la amplia oferta en casas rurales y su contundente y deliciosa gastronomía conforman un marco perfecto para perderse en sus pueblos, carreteras y montañas durante un fin de semana.

• Una casa rural con terapia
• Gastronomía

Una casa rural con terapia

Si queremos disfrutar de la naturaleza, alojarse en una casa rural es la mejor opción, para podernos levantar con la frondosidad del paisaje al otro lado de la ventana. La oferta de casas rurales es muy amplia.

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El origen etimológico de fado viene del latín y significa -destino-. No es difícil imaginarse en su nacimiento las cantantes de fado, generalmente prostitutas, entonando el nostálgico y sentido canto en las tabernas de los barrios potuarios, rodeadas de marineros a la espera de un próximo embarque hacia tierras desconocidas.

Las dos zonas más recomendables para disfrutar de un buen concierto de fado en Lisboa son La Alfama y el Barrio Alto. Para el visitante, los restaurantes que incluyen actuaciones son una buena opción para adentrarse en el melancólico canto liboeta, que ha encumbrado a grandes artistas de la canción, traspasando las fronteras portuguesas.

La peregrinación por los locales de fado cuentan con el atractivo de descubrir quizá a una gran voz que alcanzará las cotas de popularidad y calidad de Dulce Pontes o Mariza. Para ello, es importante asegurarnos de la calidad de las actuaciones, aunque podemos ir sobre seguro en algunos restaurantes que combinan el atractivo turístico con la tradición portuguesa.

- En La Alfama se encuentran algunos de los locales quizá más famosos y con una historia que los asemeja a las cuevas de flamenco de Sacromonte en Granada.
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La Comunidad Valenciana es sin duda la tierra de la tradicional paella, pero los ingredientes y tipos varían tanto sólo en sus tres provincias, que nada más en Alicante, se han llegado a contabilizar 300 especialidades a base de arroz.

La provincia alicantina, con un profundo arraigo al mar pero también una importante historia de tierra adentro y montaña combina a la perfección los alimentos base de los dos hábitats, consiguiendo así una variedad gastronómica que deslumbra sólo con sus arroces.

La abundancia de cultivos de arroz es una de las razones de tantas especialidades, pero también lo es la creatividad e innovación de los cocineros y las gastronomías tradicionales de cada comarca, que han ido tejiendo un abanico apto para todos los gustos.

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Situada entre Bruselas y Brujas, Gante es tranquila y acogedora, muchas veces la gran olvidada entre las famosas ciudades belgas. Pertenece a la región flamenca del país, que contrasta claramente con el sur valón, de influencia francesa. El idioma oficial en Gante es el flamenco, la variante belga del neerlandés, pero la cultura políglota de sus habitantes ofrece la posibilidad de hablar en francés, inglés y alemán.

No es tan grande como Amberes, pero sí mayor que Brujas. Precisamente por el gran renombre de Brujas, Gante es prácticamente una desconocida para los turistas, y sin embargo es considerada por muchos como la joya de Flandes y Bélgica. La ciudad ha conseguido con gran éxito preservar su carácter medieval y al mismo tiempo convertir el centro en un perfecto equilibrio entre edificios medievales típicamente flamencos y un comercio moderno.

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Además de buenas playas, Menorca derrocha un gusto exquisito por la cocina. Con productos propios de la tierra, impregnados de ese sabor especial a isla en sus quesos, sobrasadas y sobre todo, en las famosas langostas de Fornells, que cada año es punto de peregrinaje para muchos amantes de la buena mesa.

Fornells pertenece al municipio de Es Mercadal y ofrece un enclave perfecto para alojarse en Menorca. Situado en el centro de la costa norte menorquina, este pueblo pesquero conserva aún el aire marinero y se resiste a dejarse llevar por la urbanización descontrolada. Sus fachadas encaladas se distribuyen entre calles de adoquines y unas magníficas vistas a la bahía. Por sus características geográficas se pueden practicar numerosos deportes acuáticos que permiten llegar al otro lado de la bahía, un paraje virgen y de difícil acceso.

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